Menu
Úplný TOP40 hodnotení 10.0

Bryndzové halušky so slaninkou

od Salaš Krajinka

5.50
Ružomberok



Najužitočnejšie hodnotenie:

10/10 celkové hodnotenie pred 2 rokmi

"😋Domáce. Pekná reštaurácia."

Nájdete v:

Salaš Krajinka
Salaš Krajinka, Ružomberok - Zobraziť na mape


Ďalšie jedlá z týchto reštaurácií:

Podobné jedlá z rovnakej kategórie:


Hodnotenie jedla:

10/10 celkové hodnotenie

"😋Domáce. Pekná reštaurácia."

10/10 celkové hodnotenie

"TOP halušky - autentické prostredie - v reštaurácii je priamo presklená stena, kde vidíte ovečky ktoré vám dodali bryndzu na tanier - skvostné"

6/10 celkové hodnotenie

"Snažím sa o..."

čo najobjektívnejšiu recenziu, takže sa trochu rozpíšem. Prvú hviezdičku stratila Krajinka ešte pred vstúpením do reštaurácie, z dôvodu nerešpektovania potrieb zákazníkov rozhodnutím, že neakceptujú platbu kartou, ani stravnými lístkami. Nech sa na mňa nikto nehnevá, ale aby v roku 2020 nepríjmali v reštaurácii takéhoto mena karty, ani gastráče, to je nonsens. Ak sa chcete najesť a nemáte pri sebe hotovosť, choďte si vybrať peniaze do Ružomberka, majiteľa to evidentne nezaujíma. Obsluha bola veľmi príjemná a rýchla, do dvoch minút sme mali jedálne lístky, do piatich objednané. Jedlo bolo dobré, ale trochu pod naše očakávania. Bryndza bola chuťovo výborná, zrelá, ale halušky boli na môj vkus riedke. Pol-boda strhávam aj za jednotvárnu ponuku. Keď idem na salaš, viem čo si tam chcem dať, ale dá sa to urobiť aj zaujímavejšie, nakoľko halušky nie sú všetko. Celkovo sa musím prikloniť k názoru, že kvalita jedla išla dole. Určite neurazí, najete sa dobre, ale v okolí je viacero kolíb a salašov, kde sa dá najesť aj lepšie.

6/10 celkové hodnotenie

"Rodinný salaš pri..."

Ružomberku s 300 ovečkami ,výrobou syrov, 100% bryndzou , pekárňou , reštauráciou a s múzeom hospodárskych strojov . Založený v roku 2001... výroba syrových špecialít - ovčí syr, bryndza, oštiepky, nite, žinčica, maslo. Reštaurácia - ponuka špecialít vlastnej výroby ako bryndzová polievka, vyprážaný ovčí syr, jahňací perkelt. Dňa 15.11. 2021 asi o 12:15h som si tam kupoval škvarkove pagáče. Poprosil som 12 ks, zaplatil som za 12 ks. a dostal som 10 ks. Prišiel som na to až doma v SN. Nech im tie dva ks padnú na úžitok. Možno si tá mladá predavačka čo má obsluhovala šetrila ja obed 🤣 Píšem len kvôli iným zákazníkom, nech si dajú pozor! Troška má to sklamalo, lebo stále keď idem okolo tak som sa tam zastavil.

6/10 celkové hodnotenie

"Druha navsteva po..."

X rokoch. Bohuzial je uz citit, ze to je masovka a v podstate komercna zalezitost. Cakanie by nebol ani taky problem, na dobre sa predsa pocka, ale servis vobec nestihal, nastastie sme si velmi rychlo vybrali, inac by sme dlho cakali, kym by si nas niekto vsimol. Polievka - kapustnica, syta, husta - v jednalnom listku pisana s chlebom, chlieb sa aj dostal na stol, kedze nebol zaujem, tak sme sa neponukli, bol nam ale dodatocne zaratany v cenniku. Tych 15centov by som cakala v cene polievky, alebo sa ma "sedlacky" zaratat v pripade, ze si zakaznik aj da. Halusky boli v poriadku, chutili ale, ze boli narychlo zmiesane dokopy, predoslu navstevu si pamatam, ze to bol neskutocny zazitok, teraz tomu tak nebolo. Pekaren ponuka domace buchty, pagace, chlebik - buchty odporucam urcite cucoriedkove (vsetky su plnene dzemom, nie ovocim), pagac bol skvarkovy a velmi chutny.

6/10 celkové hodnotenie

"Po niekolkych rokoch..."

Zivota v zahranici sa mi podarilo opat navstivit Salas Krajinka Pozval som kamarata s tym ze som ho naozaj navnadil na velky gastronomicky zazitok. Sklamanie prislo hned na zaciatku s ponukou jedal. Nakoniec sme sa rozhodli len pre Drzkovu polievku ktora bola asi najhorsia aku som kedy jedol. Nazval vy som ju asi Drzkova cibuliacka. Drzkova ktora bola sladka a husta po cibuli naozaj nezodpoveda mojej predstave. S polievkou sme si objednali kofolu a pivo ktore nam nikdy nebolo dorucene cakali sme aspon pri plateni ze sa servirka ospravedlni za to ze nam zabudla priniest drinky, zial ani k tomu nedoslo. Tento krat som s Krajinky odchadzal velmi sklamany pripadalo mi to tak ako by tam robili sami ucni nad krorymi nema nikto kontrolu a ich neuci spravnych casnickym navykom. Napriek takejto zlej skusenosti davam este stale sancu na napravu a podobnu skusenost aku som mal ja nezaziju aj ostatni zakaznici.

10/10 celkové hodnotenie

"Krasne prostredie, zvieratka..."

Okolo salasa, niekolko preliezok pre deti, okrem restauracie predajna s mliecnymi vyrobkami (syry, zincica a podobne) a taktiez mala pekaren (cerstve chutne buchty, chlieb, kava a podobne). Restauracia pekne vyzdobena, vo vnutri moznost pozorovat zvierata cez sklo, dostatocne mnozstvo personalu, rychla obsluha a chutne jedlo (halusky boli slansie ale to hlavne kvoli mnozstvu bryndze, klobasi a podobne v jedle cize nehodnotim ako negativum). Po prichode vas v case spicky personal usadi pripadne informuje kolko treba pockat. Dostatocna plocha na parkovanie aj pocas obeda (aj s autokaravanom). Ceny velmi prijatelne, nie predrazene! Odporucam PS:” v restauracia moznost platby len v hotovosti! Pozor na to. Ja som odbehol do bankomatu v RK. Platba mozna kartou len v pekarni a obchode s mliecnymi vyrobkami. “

6/10 celkové hodnotenie

"Držková výborná..."

Ale na môj kus moc pikantná. Kapustové halušky tiež chutné ale veľmi slané (radšej menej soli, človek si dosolí sám). Prevádzka bola plne obsadená ale personálu je tam až až, avšak čakali sme 10minút, kým si nás niekto všimne, ďalších 10 minút na polievku a na dvoje halušky ďalších 20 minút, zaplatiť sme šli radšej ku pultu. Že sa nedá platiť kartou a stravnými lístkami je asi lakomstvo majiteľa, že nechce platiť 1% províziu zo sumy, inak si to neviem vysvetliť, pri takom nápore ľudí a hlavne aj zahraničných turistov, ktorí väčšinou platia kartami. No a nakoniec taká poznámočka k nabíjačke elektromobilov, na čo je tam tá nabíjačka, keď je blokovaná autami, ktoré nenabíjajú, dajte tam aspoň nejaké rezervé pre 2 autá.

8/10 celkové hodnotenie

"Boli sme tu..."

Opakovane niekoľkokrát. Prostredie je tu krásne, veľké parkovisko, možnosť zakúpiť si vonku čerstvé pečivo a syrové výrobky. Pečivo je vynikajúce. Čo sa reštaurácie týka - chuťovo výborné, ale pri poslednej návšteve o čerstvosti knedle nemôžeme hovoriť... Bolo vidieť že je prihrievaná v mikrovlnke - nedala sa ani krájať, bola ako guma 😩 inak chuť sviečkovej, kuracieho mäska a fazuľovej polievky bola výborná. V polievke cesnačke ma zarazil syr nakrájaný na kocky, čakala som klasiku - nastrúhaný syr ktorý sa roztopí, ale aj tieto tuhé kocky chutili fajn. Odporúčam navštíviť a popozerať okolie.

6/10 celkové hodnotenie

"Absolútne negatívum je..."

Platba výlučne v hotovosti, čo všetci podnikajúci síce chápu, no na tak známy podnik to považujem za veľký diskomfort. Pri usadení každého zákazníka personál upozorní na túto skutočnosť, no mnohí sa otočia a rovno odídu. Jedlo bolo fajn, hoci pri haluškách sme čakali, že budú aspoň trochu zo zemiakov, výlučne múka a voda. Strapačky trochu mastné, fazuľová polievka zase na nás príliš sladká. Celkovo také iné chute, ako bývajú v podobných zariadeniach, na ktoré sme roky zvyknutí. Priestor pekný, akurát muchy stolovali spolu s nami, čo nebolo úplne ok, ale sú tam zvieratá, teda chápeme. Pripravte sa na čakanie v rade, ktorý končí pred reštauráciou, teda si radšej dajte časovú rezervu, ak sa ponáhľate.

8/10 celkové hodnotenie

"Ak sa zastaviť..."

Niekde po ceste z východu na západ naplniť bruško, tak určite tu! Ceny jedál úplne perfekté, bohatý vyber slovenských a českých jedál. Mali sme chuť na teplú kuchyňu, ale nabudúce určite ochutname aj bryndzové halušky. Trochu mi vadil zhon a nie úplne prijemne naladené čašníčky, ale asi by som aj ja bola nervózna keby som musela obslúžiť toľko ľudí.

6/10 celkové hodnotenie

"Salaš na kopčeky..."

Blízko cesty. Problém s parkovaním, veľa ľudí ide deťom ukázať zvieratá, poprechádzať sa. V reštaurácii veľké stoly pri ktorých sedia 2-4 ľudia, takže poloprázdne,ale aj tak čakáte vonku lebo si nemáte kde sadnúť. Nie každému je príjemné,keď k nemu posadia skupinu ľudí. Všade veľa múch (keďže okná aj dvere sú pootvárané). Jedlo priemerné. Ak nechcete halušky, pirohy, syr, tak sa nenajete. Ako mínus je aj platba iba v hotovosti.

8/10 celkové hodnotenie

"Výborne polievky aj..."

Halušky. Fazuľová polievka bola vynikajúca. Úžasný čerstvý chlebík. Niektoré jedlá boli trochu presolene, ale nič dramatické. Škoda ze sa nedá platiť kartou.

10/10 celkové hodnotenie

"Lokalita,jedlo,absolútne top,( ale..."

Pri poslednej návšteve v sob cez obed bola sviečková studená,aj knedľa s mäsom,od hladu som zjedla ;) kapustnica horúca a kapustné fliačky studené) inokedy sme boli vždyspokojní s jedlom..obsluha bez úsmevu,platba len hotovosť 😝🙈🙉🙊 v reštaurácii ( v reštaurácii je vždy plno).. .salaš ďalej ponúka v malých drevených obchodíkoch chlebík, buchty plnené,kávu,minerálky, džúsy,med,lekváre,...domáce maslo,bryndzu,žinčicu, jogurty,nite,korbáčiky...proste produkty z oviec...v týchto malých obchodíkov sa dá platiť kartou 🤗🤗 ..v areáli sa nachádzajú wc ( označené krásnou veľkou kovovou pavučinou) pre deti sú k dispozícii preliezky, malé traktory...a môžu si pozrieť pasúci sa dobytok...ovce...výhľad zo šalaša na novú diaľnicu v pozadí

8/10 celkové hodnotenie

"Perfektný domáci chlieb...."

Bryndzové halušky už som jedol aj lepšie. Slaninka bola mäkká a nie chrumkavá. Škoda že na salaši nerastie pažítka ktorá by sa hodila chuťovo a aj vizuálne na halušky.

10/10 celkové hodnotenie

"Užasné jedlo, odporúčam..."

Každému, rada by som poďakovala zamestnankyni Miške čo nás dnes obsluhovala veľmi milá osôbka a asi ako jediná z celeho personálu vždy usmiata :)

10/10 celkové hodnotenie

"Táto reštaurácia je..."

Skvelým miestom, ktoré radi navštevujeme pre chutné jedlo a vynikajúce pekárske a syrové výrobky. Vrelo odporúčam toto miesto, napriek nepríjemnostiam s prijímaním iba hotovostných platieb.

6/10 celkové hodnotenie

"Jedlo najmä fazuľova..."

Polievka je výborné. Ale nemožnosť platiť kartou je otras. Najmä ak o 50 metrov ďalej sa to bez problémov dá pri kúpe syra. Veľmi zaujímavé, že v rešataurácii to nie je možné. Ktovie prečo…

6/10 celkové hodnotenie

"-Jedlo bola jedna..."

Velka katastrofa, skoda ze sa tak zhoršili …totalne rozvarene pirohy , vyvar slaby a nedochuteny , halusky s kyslou kapustou priemerne … -ALE maju tam super obsluhu , velmi milú , dokonca odrátali z uctu rozvarene pirohy , jedlo servírujú velmi rychlo , co je tiez super ale zial ta kvalita jedla…. -plati sa da len cash , nemaju terminal (v dnesnej dobe by to malo byt v reštaurácii samozrejmosťou …) - krasne prostredie , idealne na navstevu s detmi - neodporucam kvoli zhoršenej kvalite jedla

8/10 celkové hodnotenie

"Po dlhšom čase..."

Som sa tu zastavil na obed. Niečo sa z tej dobrej atmosféry v minulosti vytratilo. S jedlom som bol spokojný, manželka nie veľmi. Držím palce, držte sa, prajem veľa spokojných zákazníkov.

6/10 celkové hodnotenie

"Jedlo chutné, ale..."

Veľa ľudí, minimalne 5 min čakania na usadenie, stoly po 6 a viac ľudí, takze ak je vas menej budete sedieť pri cudzích. Atmosféra ma neoslovila, okolie pekné ale reštaurácia preplnená, stále vas obsluhuje iný čašník, ruch ľudí. Len sa najesť a ísť. Cena veľmi lacné - jedna porcia okolo 7€,domáca chuť ale asi len prihrievané porcie.

10/10 celkové hodnotenie

"Veľmi príjemný salaš...."

Aj napriek tomu, že bolo toľko ľudí, až sme vonku čakali, čašníčka to promtne riešila, takže sme celkom rýchlo sedeli a vďaka rýchlej obsluhe aj rýchlo jedli. Inak veľmi chutné jedlo.

10/10 celkové hodnotenie

"Najlepší salaš, v..."

Ktorom sa vždy radi zastavíme cestou z Liptova a ideme odtial s dvoma plnými taškami čerstvych lahodnych syrov a chlebíkov s poctivými domácimi buchtami. Za reštauráciou odporúčam pozrieť výstavu starých traktorov a zvieratká vo výbehu

8/10 celkové hodnotenie

"Krásne prostredie jedlo..."

Nebolo zle ale jedol som aj lepšie v baranom guľáši boly kusiska mäsa ale aj s kosťami šľachy,tak jak nasekali tak dali obsluha nie moc príjemná jedla nám doslovne hádzali na stôl. Robia tu aj svoje výrobky ktoré boli zato vynikajúce.

8/10 celkové hodnotenie

"Turistami obľúbené miesto..."

Na obed. Pocas víkendov a v case špičky je tu cakacka aj na desiatky minut a veľký frmol. Jedlo mi chutilo, obsluha bola mila.

10/10 celkové hodnotenie

"Vnútri sme neboli..."

Takže jedlo a a obsluhu neviem ohodnotiť, ale v pekárni sme nakúpili úžasné buchty lekárové, jahodové, čučoriedkové a tiež bryndzové a oškvarkové pagáče. A ešte aj perfektný oštiepok hneď vedľa, krásne prostredie.

10/10 celkové hodnotenie

"Za mna top,..."

Velmi pekne miesto, samozrejme dost rusne pocas obednajsich hodin, fantasticke pekarenske vyrobky vonajuce na dialku a samozrejme syrove vyrobky ako sa na salasi patri. Trosku mi chybalo okrem kolotoca, hojdaciek a "mini zoo farmicky" este nejaka atrakcia pre deti. Velmi pekny expozicia starych traktorov. Personal v restauracii za mna maximalne ochotny, slusny, napomocny pri vybere napriek obednajsiemu frmolu. V restauracii bolo mozne platit len hotovostou.

8/10 celkové hodnotenie

"Salaš Krajinka je..."

Už tradičná zastávka na ceste cez Ružomberok. Prostredie je krásne, toalety čisté, personál bol milý a ústretový. Zastavili sme sa neskoro večer hladní, bolo miesto na sedenie. Žiaľ baraní guláš, ktorý je stále v ponuke nebol k dispozícii. Ako náhradu som si dal klobásu z baranieho/hovädzieho mäsa. Neoslovila ma. Klobása bola nakrájaná na kúsky nie v celku, chuťovo nenadchla, ale čerstvý chlieb to zachránil. Syn si dal klasiku lýtko na zelenej fazuľke, to bolo vynikajúce, dokonale dochutené. Bod strhávam za “Kaliho dobu kešu” aj keď vás na to personál vopred upozorní, kopec turistov pri sebe nenosí hotovosť je to hanba na taký podnik, nakrájanú klobásu akoby poskladanú z niekoľkých tanierov a malé zásoby baranieho gulášu ;) P.S. dopĺňam recenziu z mojej poslednej návštevy o baraní perkelt s haluškami, tak toto jedlo sa naozaj podarilo do dokonalosti.

8/10 celkové hodnotenie

"Salaš Krajinka je..."

Príjemne miesto, kde nájdete reštauráciu, pekáreň a predajňu syrových výrobkov. V restauracii sme si dali držkovú polievku a bryndzové pirohy. Obe boli výborne. Držková je hustá, je v nej kopec držiek, jemne pikantná. Asi najlepsia držková, akú sme v restauracii jedli a vždy sa sem na ňu vraciame. Platba mozna len v hotovosti, na čo personál vopred upozorní. Obsluha mila a rýchla. V pekárni sme išli na istotu a vzali sme osie hniezda s džemom, ktoré bývali úžasne. Musíme však povedať, ze v minulosti boli lepšie,v minulosti používali viac cukru a škorice. Absolútne fantastické sú však ich škvarkovniky a tiež odporúčame “slivkove oné” zo skvarkoveho cesta so slivkovým lekvárom.

10/10 celkové hodnotenie

"Najlepšie z najlepsich...."

Hlavne pre deti super. Len vela ludi je tu. Do restauracie sa aj caka, kym sa uvolni stol. Je to vystava celorocna traktorov. Na niektore sa da aj nasadnut. Velmi vhodne pre deti. Aj detske ihrisko je tu. Ak idete okolo a mate cas, tak sa zastavte. Odporucam vsetkym. Len vela ludi je tu. To je najvacsi problem. Aj syr sa da kupit tu. Aj pekaren je tu. No paradička.

8/10 celkové hodnotenie

"Zaujimave miesto, salaš..."

Pri dialnici.. zvieratka, cerstve produkty, pekaren a restauracia, myslim ze moze byt .. :) Z jedál odporúčam výborný jahňací perkelt s haluškami, držková tiež fajn a bryndzove halušky boli trošku slabšie ale dali sa.. :) a skvelá žinčica k tomu..

8/10 celkové hodnotenie

"Je tu extrémne..."

Draho ale aj kvalitne. Jeden z posledných salašov na slovensku kde sa dá dostať čerstvá (nie kyslá) žinčica, syr ktorý ešte vŕzga pod zubami, alebo bryndza z ovčieho mlieka bez kravského podielu. Ovčie mlieko tu ale nemajú, zrejme všetko spracujú. Za dva korbáčiky a 1,5L žincice som platil 5,40€

6/10 celkové hodnotenie

"Priestor pekný obsluha..."

Milá. Ceny dobré na to, že to je Slovenska kuchyňa kde väčšinou chodia turisti .No mali nafullovane rada na stôl až von no cca po 30min + 20min čakanie na jedlo som dostal fajn halušky z vcelku tvrdšou slaninkou a bryndzou ktorá bola preriedená asi smotanou niesom úplne kuchár alebo čím pretože tam bola cítiť dosť málo. Neviem či som mal len smolu…, že kuchár nestíhal tak robil rýchlo a dal zlý pomer 🤷🏻‍♂️ No napr kolegovia čo mali iné jedlo tak si nevedeli vynachváliť 😇. Možno nabudúce bude lepšia skúsenosť ak pojdem okolo ale po tejto skúsenosti nemám ani chuť sa tam ísť najesť na halušky bryndzové teda asi nie :/

10/10 celkové hodnotenie

"Zatiaľ najlepší salaš..."

Na Slovensku s výborným jedlom a produktami na predaj a dobrým pomerom cena/výkon. Aj keď vo vyťažených časoch si na stôl počkáte pár minút a možno potom sedíte viacerí neznámi za jedným stolom, každá návšteva reštaurácie a obchodíkov s pečivom a mliečnymi produktami stojí za to. Výborné polievky (demikát, kapustnica) aj hlavné jedlá (halušky s bryndzou, či kapustou), všetko vyzeralo a chutilo tak, ako sa na domácu slovenskú kuchyňu patrí. Určite navštívte aj obchodíky, kde si môžete kúpiť čerstvé domáce pečivo, maslo, syrové nite, žinčicu, či mnoho ďalšieho vrátane suvenírov. Držím palce, nech si Salaš Krajinka udrží doterajšiu kvalitu aj do budúcna, rád sa sem opäť vrátim, keď budem mat cestu okolo.

10/10 celkové hodnotenie

"Boli sme tam..."

Piati, všetci sme boli spokojní. I keď - na salaši neponúkať klasickú zalievanú kávu je trošku na škodu. Nie vždy sa tam zastavia iba mladí manageri, občas tam zablúdi s rodinou aj 70-80-ročný človek. Ale držková polievka a bryndzové halušky boli výborné.

6/10 celkové hodnotenie

"Halušky mal partner..."

A ževraj boli výborné. Ja som mala sviečkovú no horšiu omáčku som ešte nejedla.masko bolo ale mäkkučké,chutné. Bolo dosť plno no na jedlo sme dlho nečakali,po nás čo prišli hostia čakali na stôl takmer všetci no išlo to celkom rýchlo. Obsluha bola dosť prontná. Veľké plus je presklená celá stena cez ktorú vidíte na ovečky.

6/10 celkové hodnotenie

"Je to velmi..."

Pekne miesto, radi sa tam zastavime cestou z vyletu. Obchodik ponuka vyborne a cerstve syrove vyrobky, pekarnicka fajn kolace, restauracia dokaze obsluzit velke mnozstvo zakaznikov, no mne zial jedlo tam nechuti. No kazdemu podla jeho gusta,my tam chodime pozriet zvieratka a nakupit si cerstve syrove vyrobky,mnam! Vnutri som nefotila, bolo tam plno a vonku bol krasny den

6/10 celkové hodnotenie

"Nič v zlom..."

Ale pirohy a halušky dnes stoja za .... Vôbec sa nedajú zjesť. Kamarát už je na WC. ☹️ Polievky boli dobré.

10/10 celkové hodnotenie

"Zastavili sme sa..."

Tu po ceste domov. Je to maličký nenápadný salaš, ale prekvapil chuťou a kvalitou ktorú ponuka 👌🏻 My sme si dali síce len polievky, ale boli sme maximálne spokojný a radi sa tu zastavíme keď budeme mať opäť cestu. Odporúčame všetkými 10!

8/10 celkové hodnotenie

"Najväčším nedostatkom je,..."

že sa nedá platiť kartou, nie je čapovaný radler ani kofola a fľaškova kofola bola teplá. Inak fajn.

Napíšte recenziu

Celkové hodnotenie - 5/10