Skvelé bagety, ktoré sa svojou osobitou chuťou úplne odlišujú od štandardnej fast food ponuky bratislavskej ulice. od prvého kúsku je zrejmé, že majiteľ si dáva záležať na kvalite bagetky. Pečie si ich sám vo vlastnej pekárni podľa…
Tu pre bolo vegetariánov o mnoho rokov skôr než všetky ostatné bistrá či reštaurácie. A čo je najdôležitejšie, Góvinda ide stále osvedčenou cestou a hlavne neustále ponúka vysokú kvalitu. Ďakujeme!
Bratislavskou legendou, ktorá prišla s ponukou výnimočných burgrov v čase, keď bola možnosť ich výberu v našom hlavnom meste úplne minimálna. Po 6 rokoch je na Slovensku už neuveriteľných dvanásť prevádzok, ale Regal na Palackého je stále najlepší ! Nie je to iba o nostalgii, tento útulný maličký interiér si človek proste zamiluje od prvého momentu a vždy sa sem po čase, kedy stihol vyskúšať aj iné burger ponuky v meste, rád vracia :-). Naša posledná návšteva potvrdila, že Regal burger latku nepodlieza. Skvelý prístup personálu, výborná atmosféra a jednoznačne najlepší veggie výber burgrov v Bratislave ! Popri už legendárnej dvojici VEGGIE S OVČÍM SYROM, s cviklou, jablkom a chrenovou majonézou a VEGGIE CLASSIC s baklažánom, šampiňónmi, cheddarom a zeleninou, v ponuke nájdete aj VEGGIE ŠPECIÁL (baklažán, šampiňóny, cheddar, zelenina, špeciálna mayo) a VEGGIE CHEF (baklažán, šampiňóny, cheddar, zelenina, avokádová majonéza, jalapeňos).
Práve VEGGIE CHEF sme naposledy vyskúšali v rámci COMBO MENU. Jednoznačne skvelý výber ! Burger bol famózny. Žemľa bola skvele prepečená, veľmi chutná, pokojne by som ju zjedol aj samostatne, taká bola parádna. A ten obsah...jedna báseň. Baklažán a šampiňóny sú overenou veggie kombináciou, ale keď ku nim pridáte ešte avokádovú majonézu a jalapeňos, tak nemáte ďaleko od odpadnutia z tohto úžasného pôžitku. Hranolky boli super, chválim, že neboli také mastné ako v iných burgrárňach. Omáčky boli klasika, nesklamali, nenadchli, ale chutili, každopádne, pri takto skvelo pripravenom burgri by hrala akákoľvek omáčka vždy iba druhé husle :-).
Vyskúšali sme aj jednu syrovú novinku. PAPRIČKY JALAPEŇOS PLNENÉ SYROM. Boli skvostné, žiadne kilo strúhanky a nevýrazný syr, v tomto prípade bol práve syr a jemná pikantná chuť papričiek v totálnej dominancii ! Len prosím, zmeňte spôsob servírovania burgrov. Malý papierový obal nestačí, hneď po prvom zakusnutí sa zašpoiní stôl a kazí to zákazníkovi zážitok. Stačila by menšia tácka.
Okrem skvelej chuti VEGGIE CHEF burgra musím vyzdvihnúť ďalšie pozitíva:
1.) tradične rýchla príprava burgrov (čakali sme 5 min od objednávky),
2.) ochota a pozitívna energia personálu,
3.) útulný priestor, kde človeku musí chutiť,
4.) skvelá cena (combo menu s burgrom, hranolkami a bezodným pohárom za 8,90 eur),
5.) skvelý veggie výber (v ponuke 4 burgre pre vegetariánov),
6.) v ponuke aj výborné paprikové či batatové hranolky,
7.) výborné syrové novinky za dobrú cenu 3,90 eur (papričky jalapeňos plnené syrom a švajčiarske syrové trojuholníky).
Regal burger je osvedčená dlhoročná klasika. Určite sa na Palackého budem pravidelne vracať, pretože viem, že ma čaká krásny gastro zážitok v skvelom prostredí :-).
Vstupnou bránou do historického centra Bratislavy, čo znamená, že očakávania na poskytovanie kvalitných a jedinečných služieb sú logicky veľmi vysoké. LE PAPILLON je krásnym priestorom, ktorý zákazníka musí očariť. V prednej časti reštaurácie je dominantné obrovské okrúhle zrkadlo nad barom, umocňujúce pocit interiérovej jedinečnosti. Napriek tomu sa neviete zbaviť pocitu, že reštaurácii chýba akási bezprostrednosť a útulnosť.
Hoci názov reštaurácie je francúzsky, z jedálneho lístka musíte ostať viac ako zmätený, keďže v ňom dominuje talianska kuchyňa v kombinácii s tradičnou slovenskou kuchyňou. Myslím si, že väčšia vyprofilovanosť by tejto prevádzke nezaškodila.
My sme do LE PAPILLON prišli na raňajky. Veľkým plusom je, že sú k dispozícii aj počas víkendových dní už od 8:00. V breakfast menu je sedem jedál. Vzhľadom na neďalekú konkurenciu "raňajkových kaviarní" sme očakávali bohatšiu ponuku. Navyše, Francúzsky toast ani nebol k dispozícii, čo by sa vzhľadom na lokalitu nemalo stávať.
OMELETA SO SUŠENÝMI PARADAJKAMI A BALKÁNSKYM SYROM bola vynikajúca, šťavnatá, primerane ochutená a dostatočne sýta. Žiaľ, chlebík, ktorý bol ku nej podávaný, nebol čerstvý, iba narýchlo opečený a veľmi suchý.
PRAŽENICA S CROISSANTOM bola priemerná. Chcelo by to ešte niečo navyše, nech to nie je taká chuťová nuda. Croissant bol však fantastický, úplne sa rozplýval na jazyku.
QUICHE SO ŠPENÁTOM, SYROM NIVA A SLANINOU bol miernym sklamaním. Nie, určite nebol zlý, ale nepôsobil čerstvo a chuťovo bol taktiež priemerný.
Topkou bola však palacinka, ktorú sem musíte prísť ochutnať ! PALACINKA S ČUČORIEDKOVÝM DŽEMOM A BIELOU ČOKOLÁDOU bola doslova skvostná. V kombinácii so skaramelizovanými vlašskými orechmi, mandľovými lupeňmi a medom chutila neskutočne a určite patrí medzi tie najlepšie sladké palacinky, ktoré v Bratislave nájdete !
LE PAPILLON - krásny priestor, hoci trošku umelo pôsobiaci. Skvelé menu, hoci značne nevyprofilované. Výborné raňajkové jedlá (omeleta, palacinka), ale aj priemer (suchý chlieb, priemerný quiche, nie všetky jedlá z menu k dispozícii). Určite by to vzhľadom na lokalitu chcelo väčšiu precíznosť v detailoch. Ale návštevu reštaurácie vrelo odporúčam, stojí to za to a je to zážitok :-).
Sa svojou osobitou chuťou úplne odlišujú od štandardnej fast food ponuky bratislavskej ulice. od prvého kúsku je zrejmé, že majiteľ si dáva záležať na kvalite bagetky. Pečie si ich sám vo vlastnej pekárni podľa vietnamskej receptúry. ich chrumkavosť je svetová :-). Ďalším špecifikom je autentická chuť surovín, ktorými sú bagetky plnené. Tým, že sú marinované v rôznych, pre nás stále neznámych, ázijských omáčkach, ich chuť je povýšená na nadštandardnú úroveň ! V ponuke je 8 bagiet a väčšina z nich stojí 3,90. Okrem mäsových bagiet alebo makrelovej bagety si na svoje prídu aj vegetariáni či vegáni ! My sme vyskúšali aj veggie aj vegan bagetu.
BÁHN MI TRÚNG (vietnamská praženica, šalát, koriander, zelenina) bola svetová, človek by z tak jednoduchého zloženia určite nečakal takú skvelú chuť. Kombinácia chrumkavej bagety a skvele ochutenej praženice s koriandrom bola dokonalá.
Ešte väčší chuťový zážitok však znamenala BÁHN MI DAU PHU (marinované tofu, šalát, koriander). naozaj netuším v čom chlapci tofu marinovali, ale tak skvelo ochutené tofu som ešte nejedol. A opäť v dokpnalej harmónii so skvelou čerstvou bagetkou a koriandrom .
V ponuke BÁHN MÍ HUY sú aj štyri polievky, z toho jedna vegánska. Určite však nevynechajte kávu ! CÁ PHÉ TRÚNG (káva s vtáčím mliekom) je chuťovým skvostom !
BÁHN MÍ HUY - skvelá voľba za skvelú cenu !
Regal burger je bratislavskou legendou, ktorá prišla s ponukou výnimočných burgrov v čase, keď bola možnosť ich výberu v našom hlavnom meste úplne minimálna. Po 6 rokoch je na Slovensku už neuveriteľných dvanásť prevádzok, ale Regal na…
Regal burger je bratislavskou legendou, ktorá prišla s ponukou výnimočných burgrov v čase, keď bola možnosť ich výberu v našom hlavnom meste úplne minimálna. Po 6 rokoch je na Slovensku už neuveriteľných dvanásť prevádzok, ale Regal na…
Tradičných peruánskych jedál určite stojí za návštevu. Jedlá, ktoré Casa Inka ponúka, nikde inde v Bratislave nenájdete a jednoznačne sú veľkým zážitkom :-). Nás prišlo do reštaurácie päť, takže sme mohli vyskúšať viacero peruánskych špecialít.
Polievky boli sklamaním. Ochutnali sme tri. Chupe de camarones a Sopa criolla boli chuťovo nevýrazné a priemerné. Sopa de quinua bola veľmi presolená. Vo všetkých troch polievkach bola mrazená zelenina.
Z predjediel bola vynikajúca Yuquitas con huancaína. Yuka chutila výborne, tradičná omáčka Huancaína bola veľmi jemná a chutná. Naopak Causa de pollo bolo sklamaním. Nevýrazná chuť plnky z kuracieho mäsa a avokáda nás sklamala.
Ochutnali sme dve veľké misy. Ronda criolla obsahovala najmä tradičné mäsité pokrmy. Vynikajúce bolo hovädzie Lomo saltado a marinvané bravčové Chicharrón. Druhá misa Ronda marina pozostávala najmä z darov mora. Jej chuť však bola sklamaním. Oveľa viac sme čakali od ich národného jedla Ceviche. Surová ryba bola chuťovo úplne nevýrazná, dominovala iba chuť kyslej limetky.
Topkou bolo vegetariánske jedlo Tacu tacu. Jednozačne spolu s Lomo saltado najlepšie jedlo večera. Kvôli tejto kaši z fazule ochutenej peruánskymi papričkami, zmiešanou s ryžou, osmaženou na olivovom oleji sa sem určite čoskoro vrátim :-).
Z dezertov sme ochutnali Crema volteada, čo je peruánsky domáci puding. Bol fantastický.
Škoda, že jedlá neboli naservírované ešte krajšie, predsa len mesiačik paradajky a kúsok neochuteného zeleného šalátu ako príloha ku každému jedlu vyznieva minimálne smiešne.
Určite treba ochutnať Chifles (slané banánové chipsy) a Canchu (peruánske pukance). Super dobroty :-).
Casa Inka určite stojí za návštevu. Nie všetky jedlá sú výborné, interiér a stolovanie tiež nie sú na top úrovni, ale niektoré jedlá a vynikajúci a ochotní personál tieto nedostatky úplne kompenzujú :-).
Pýcha. Alternatíva pre mnohých vegánov a milovníkov zdravej stravy. Ponúka taký obsahový a chuťový koncept, ktorý v iných veggie a vegan podnikoch v Bratislave nenájdete. Úžasný zážitok. Žiadna sója, poctivo pripravené raw produkty z orechov, semien a zeleniny. Navyše, v reštaurácii vládne skvelá atmosféra. Je vidieť, že personál robí svoju prácu s láskou a z presvedčenia. Topkou sú asi všetky polievky a konopné fašírky, raw sushi či raw burger (oba produkty už nie sú síce v stálom menu, ale počas týždňa sa v dennej ponuke pravidelne nachádzajú). Nech si však objednáte z menu čokoľvek, šokuje Vás výnimočná chuť. Z aktuálneho menu mi najviac chutí syrová rolka a kelpové nudle. Samostatnou kapitolou sú raw dezerty. To je nebíčko v papuľke. A tie raw makové palacinky...Dokonalosť :-).
Dnes môžeme nájsť viacero reprezentatívnych podnikov, ktoré ponúkajú výborné raňajky. Navštívil som už takmer všetky, a práve pre to si dovolím napísať, že URBAN BISTRO ponúka najlepšie raňajkové menu zo všetkých prevádzok. Áno, ceny za jednotlivé produkty sú dosť vysoké, ale vzhľadom na lokalitu, skvelý prístup personálu, vysokú kvalitu a perfektnú vizuálnu stránku ponúkaných jedál i nádherný priestor, dýchajúci sviežosťou a životom, dostane zákazník vyváženú protihodnotu, za ktorú si rád zaplatí, lebo ani na sekundu nepochybuje, že bude odchádzať spokojný a plný pozitívnych dojmov. Presne takto si predstavujem raňajky, kvôli ktorým sa oplatí "vytiahnuť päty z domu", lebo viem, že doma si ich tak kvalitne nedokážem pripraviť.
Z breakfast menu sme ochutnali viacero výnimočných jedál. HUMMUS S VAJÍČKOM (hummus, paradajková salsa, 2 stratené vajcia, pita chlieb) bol famózny, vynikajúco ochutený, s paradajkovou salsou a vajíčkom išlo o dokonalú symbiózu chutí. Ak som si myslel, že už nemôže prísť niečo lepšie, tak AUSTRALIA, SAY HELLO! takým jedlom bola. Dve stratené vajcia, pečené huby a chlieb s avokádovým pyré patria medzi to najlepšie "breakfast" jedlo v Bratislave !
Otec si objednal AUSTRALIA SALMON (dve stratené vajcia, marinovaný losos, chlieb s avokádom). Bol veľmi spokojný a na niekoľko minút s ním nebola vôbec reč, keďže si toto jedlo neskutočne užíval :-).
AVOKADOVÝ SMORREBROD (chlieb, avokádo, cherry paradajky, balkánsky syr) bol taktiež výborný a môžeme ho vrelo odporučiť.
Samozrejme, že palacinky sme ochutnali tiež. SWEET PANCAKES (palacinky s mascarpone, sezónne ovocie a javorový sirup) chutili parádne a určite patria medzi to najlepšie zo sladkej raňajkovej ponuky v centre Bratislavy.
URBAN BISTRO je síce drahší, ale najmä skvostný podnik, kde zaručene dostanete za svoje peniaze autentickú kvalitu nielen na tanieri, ale najmä v celkovom prístupe k zákazníkovi. Presne takéto podniky robia z Bratislavy lepšie miesto pre život.
Prekvapenie. V mojom rebríčku je táto reštaurácia po Masala Darbar určite druhá najlepšia indická kuchyňa v našom meste 👍. Interiér síce nepôsobí príliš vľúdne, obsluha je trošku pomalá a chaotická, aj prezentácia jedla by mohla byť príťažlivejšia, ale tie úžasné chute človeka odpália😀. Skvelý vegetarian i vegan výber 🧡. Odporúčam predjedlo Masala papad, čo je šošovicový chips s cibuľou a rajčinou,
Dal mulligatawny soup - hrášková mungha polievka, fantastický Dal kabab (cícerové fašírky), Dal Haryali, strukovinu pripravenú so špenátom, cesnakom a chili a úplnou topkou bola Kadhi pakora, čo sú cibuľové kofty v cícerovej omáčke 😀👍. Viac môj žalúdok nezvládol. Aspoň je dôvod vrátiť sa opäť, ponuka i chute sú úžasné 👍.
Navštívil po dlhšom čase a ostal som očarený. Pri prvej návšteve ma sklamal najmä prístup mladej brigádničky, ktorá nevedela ponúkaný produkt predať a aj chuť samotných palaciniek nebola príliš výrazná...
Tentokrát to však bolo neporovnateľne lepšie. Jednou vetou - úžasné palacinky ! A bolo úplne jedno, či sme ochutnali slané alebo sladké varianty. Oceňujem najmä výborné kombinácie chutí jednotlivých plniek a najmä - plnkami sa vôbec nešetrí, čo je super :-).
Zo slaných palaciniek (sú bezlepkové a bezlaktózové) sme ochutnali BRYNDZOVÚ S JARNOU CIBUĽKOU, HUMMUS SO ŠALÁTOVOU UHORKOU, INDICKÚ ŠOŠOVICOCÚ SO ŠALÁTOVOU UHORKOU a OBRÁTENÚ NIVU SO ZAPEČENÝM SYROM. Všetky chutili fantasticky, veľká škoda, že sily neostali ešte na vyskúšanie baklažánovej palacinky, ale aspoň je dôvod sa čoskoro vrátiť :-).
Zo sladkých chutí sme sme si nechali poradiť a vybrali si VANILKOVÚ S LESNÝM OVOCÍM. Úplná topka, to musíte vyskúšať !
Určite nezabudnite na dennú polievku ! My sme ochutnali VEGAN BORŠČ. To bolo niečo - poctivá hustá polievka s veľkými kúskami zeleniny a tofu, skvele ochutená. Vow !
Funki Punki - to je krásny štýlový interiér, ktorý sa do úzkeho historického centra Bratislavy maximálne hodí. A samozrejme skvelé palacinky, z troch druhov cesta, a s viac ako 20 rôznymi plnkami, ktoré sú podávané vo veľkej kvalite a s láskou.
Veľkú pochvalu si zaslúži chutná káva a široký výber domácich limonád. A tá denná polievka....Skvelý zážitok.
V Bratislave dlhodobo chýbala kvalitná arabská reštaurácia, ktorá by popri mnohých lacných arabských fast foodoch uspokojila aj náročnejších konzumentov. Jasmin Al Shaam je ako zjavenie a dúfajme, že podobných reštaurácií bude v našom hlavnom meste viac.
Určite nedajte na prvý dojem, keďže interiér reštaurácie a celková atmosféra pôsobia chladne a neútulne. V momente, keď pristane na Vás stôl jedlo, máte chuť zastaviť čas :-).
Objednali sme si VEGETARIÁNSKE MENU.Veľká škoda, že cez víkend neponúkajú polievku, čo považujem za mínus
FALAFEL bol vynikajúci, poctivý a čerstvý. V centre mesta síce ponúkajú mnohé fast foody falafel, ale iba v Jasmin Al Shaam a v Re:fresh stojí podľa mňa za ochutnanie.
HUMMUS bol rovnako veľmi chutný, žiadne zbytočné "dochucovanie", jednoducho poctivá klasika.
Skvele chutil MUTABAL, čo je nátierka z pečeného baklažánu so sezamovou omáčkou tahina, olivovým olejom, sirupom z granátového jablka a jogurtu. Parádne vynikala chuť tahiny, celkovo bol mutabal famózne pripravený !
BABA GANOUŽ (pečený baklažán petržlenová vňať, olivový olej, sirup z granatového jablka, píniové orechy) nás očaril ešte viac. Spolu s úžasnou MUSAKOU (pečený baklažán s paradajkami a cibuľou) určite najlepšie veggie jedlo reštaurácie.
Za vyskúšanie určite stojí aj FOUL MUDAMAS, čo je varený bôb šťavou z citróna, cesnakom, paradajkami, olivovým olejom a petržlenovou vňaťou.
HROZNOVÉ LISTY s ryžou, zeleninou nesklamali, ale popri vyššie spomínaných "veggie" chuťovkách ani nenadchli.
Menším sklamaním bol arabský chlieb, ktorý je polotovarom. Škoda, že si ho reštaurácia nepripravuje sama, je evidentné, že ako sa vytiahne z obalu, tak ide hneď aj na tanier, hoci by mu určite prospelo, ak by sa aspoň trošku tepelne i chuťovo upravil :-(.
Určite odporúčam objednať si šalát TABOULE (petržlenová vňať, paradajky, cibuľa, drvená pšenica s citrónovou šťavou a olivovým olejom). Arabská klasika, na ktorej sa však dá veľa pokaziť. Tu chutil šalát fantasticky !
Jasmin Al Shaam je výborná a cenovo prijateľná reštaurácia, ktorá stojí nielen za vyskúšanie, ale najmä za pravidelné návštevy. Ak sa ešte viac zútulní interiér, vo víkendovej ponuke budú aj polievky i viac dezertov a nahradí sa "polotovarový" arabský chlieb, tak to bude úplná dokonalosť :-). Ďakujeme za skvelý zážitok !
Výbornou vegánskou ponukou. Cestovali sme do Piešťan práve kvôli Freshcu a oplatilo sa :-). Výborná kuchyňa, komunikatívny a nesmierne príjemný majiteľ a to jedlo, úplná topka:-).
Rajčinová polievka s bazalkou a tofu bola fantastická, neviem, či som niekedy jedol lepšiu. Vegan burger so zeleninovou plackou a výbornou vegan mayo bol dokonalý, to sa ťažko opisuje. A najmä ich žemle si zaslúžia úplný obdiv, boli nadpriemerné !!
Baklažánový burger so syrom halloumi, jabĺčkom a horčicou nemal taktiež chybu. Tak vyvážené chute v kombinácii s tou jedinečnou žemľou....Vow.
Za zmienku stojí výborná káva five elephants a neskutočne útulné vybavenie toaliet :-).
Piešťany môžu byť hrdé, že majú Fresco !!! Spolu s Organilou najlepšie podniky tohto druhu v meste :-).
Najlepšia kaviareň / bistro v Prešove :-). NICO CAFFÉ si Vás získa od prvého momentu. Štýlovo a neskutočne útulne zariadený interiér, výborná atmosféra so skvelou obsluhou a hlavne tá ponuka, vysoký nadštandard !
Kaviareň sme navštívili ráno, s cieľom ochutnať niečo z vychýreného "frištik" menu. Úprimne, realita totálne predčila naše očakávania. Jednak bolo z čoho vyberať, čo je pre váhavé povahy i znamenia ako sme my obrovský problém :-). Z bohatej ponuky sme vyskúšali AVOTOAST FETA & SUŠENÉ PARADAJKY (kváskový chlieb, avokádo, rukola, pesto zo sušených paradajok, feta, sezam, granátové jablko). a AVOTOAST Z HUMMUSU S PEČENOU CVIKLOU (kváskový chlieb, avokádo, hummus s pečenou cviklou, feta, tekvicové semiačka, rukola). Oba toasty boli fantastické. Boli sýte, prílohy boli chuťovo skvele vyladené a ten kváskový chlebík, to bolo niečo úžasné ! Určite jeden z najlepších aké som kedy jedol ! Kombinácia vynikajúceho pesta zo sušených paradajok a fety (AVOTOAST FETA & SUŠENÉ PARADAJKY) Vás doslova dostane do inej galaxie :-).
Zo sladkej ponuky sme neodolali domácim lievancom. RUMOVÉ JABLKÁ & TVAROH (2 ks lievance, rumové jablká, slaný karamel, tvaroh, javorový sirup) - presne tieto lievance musíte v NICO CAFFÉ ochutnať. Najlepšie jedlo raňajok, lievance, ktoré by v bratislavskom Mondieu či Urban bistre boli pýchou raňajkového menu. Chuťová topka !
Sú podniky, ktoré by ste najradšej presťahovali do svojho mesta. NICO CAFFĚ je presne takým podnikom. Skvelý zážitok po každej stránke. Ak budete v Prešove čo i len na skok, túto kaviareň určite navštívte !
V srdci Bratislavy ! lepšiu mexickú kuchyňu akou je Los Mexikas v Bratislave nenájdete. Grizzly tacos alebo Ty Somáru sú tiež skvelou alternatívou, ale svojim konceptom sú skôr fast foodom.
V Los Mexikas Vám kuchár priamo z Mexika pripraví fantastické jedlo. Objednať si môžete aj niekoľko chodové menu, štýlovo podávané na trojposchodovom tanieriku či kombináciu viacerých úžasne skombinovaných špecialít. Za zmienku stoja aj viaceré vychytávky z grilu. Človek má problém si vybrať. Jedálny lístok myslí aj na vegánov či vegetariánov, čo bol presne náš prípad :-).
Z predjedla sme samozrejme vyskúšali Nachos con queso (kukuričné chipsy so syrom a jalapeňos). Proste fantázia, najmä fazuľový krém vo vnútri nemal chybu, o guacamole ani nehovoriac. Z polievok sme nemohli vynechať Sopa azteca (tradičná pikantná paradajková polievka s kukuričnými chipsami a avokádom). Proste fantázia :-).
Las Gringas sú pšeničné tortillly. My sme ochutnali Gringa vegetariana (tortilla plnená zeleninou, šampiňónmi a syrom, podávaná s čerstvým šalátom a salsou pico de galo). Lepšiu quesadillu som naozaj nejedol, proste fantázia :-).
Los Mexikas je pýchou centra Bratislavy. A skvelou alternatívou pre ľudí, ktorí hľadajú gastro alternatívu popri mnohých talianskych, burgrových či steakových podnikoch v centre nášho hlavného mesta. Len si tu nedávajte pivo, čapované Krušovice sú otrasné :-). Určite sa sem čoskoro vrátim ochutnať úžasne vyzerajúce Burro vegetariano :-).
😀. Rozhodol som sa ochutnať legendárny rakúsky Kaiserschmarrn - cisársky trhanec v bratislavských reštauráciách 😊. Žiaľ, tento úžasný dezert je v našich končinách stále ťažšie nájsť 😥.
Ikonická ŠTEFÁNKA ho však v ponuke má a určite stojí za to 😉. Zdá sa, že táto krásna kaviareň, s dátumom narodenia 1904, je z najhoršieho vonku a svojou príjemnou atmosférou, nezameniteľným interiérom a zaujímavou "prešporskou" ponukou je výbornou alternatívou ku mnohým hipsterským kaviarňam s bicyklami na stene 😀. A ten trhanec... Ozaj výborný 👍👌. Rovnako ako káva a fantastický personál. ŠTEFÁNKA je opäť pýchou Bratislavy a jej trhanec propagujem všade, kde sa len dá. Príďte určite ochutnať 😊.
V centre Bratislavy. Pokiaľ človek hľadá tradičnú kvalitnú regionálnu kuchyňu, servírovanú na vysokej úrovni, Zylinder je tou najlepšou bratislavskou voľbou 👍. Tafel spitz, Kačací konfit alebo Hovädzí porkolt sú vlajkové lode reštaurácie a samozrejme Cisársky trhanec, ktorý inde v Bratislave nenájdete. Zylinder ponúka pravdepodobne aj najlepšie bryndzové halušky v Bratislave 😀.
Okamih ocitnúť v rozprávke? Navštívte malý poklad na Šafárikovom námestí 😊. Obzvlášť odporúčam prísť v náročné dní, keď Vás niekto nahnevá alebo Vám niečo nevyjde podľa predstáv. Najskôr Vám padne sánka pri vstupe do obchodíku, aby Vám úžasne útulný interiér vyčaril na tvári úprimný úsmev a potom to príde... Pohľad do vitríny s donutmi Vás dostane. To je viac ako zážitok, to je viac ako Warhol 😀. A keď si napokon zakusnete, tak zistíte, že život je neskutočne krásny a my sa neraz mračíme úplne bezdôvodne.
LA DONUTERIA je bratislavský skvost. Čerstvé, voňavé, ručne robené donutky. Hneď prvé zakusnutie Vás presvedčí, že toto lahodné cesto je z tých najlepších surovín. A tá rozmanitá chuťová ponuka ani nepotrebuje komentár. Navyše, minimálne polovica z donutkov je vegánskych, čo je úžasné. Okrem štandardnej ponuky ako je mliečny kokos, sladká malina, svieža jahoda, arašidové maslo, chocolate glazed, karamelový lotus či škorice je v ponuke vždy aj nejaké prekvapenie. Verte mi, kvôli pravidelným návštevám LA DONUTERIE sa oplatí zdvojnásobiť počet kardio tréningov v týždni 😀👍.
Išiel cielene vyskúšať z mnohých strán ospevované raňajky i kávičku a môžem mnohé pozitívne referencie iba potvrdiť. Jednoducho - výborné raňajky, skvelá káva, neskutočne pekný a útulný priestor vo výbornej lokalite, no čo viac priať na úvod dňa :-).
Rannô ptáča má jedno z najlepších raňajkových menu v Bratislave. Pestrá ponuka zaujímavo vyladených miešaných vajíčok i omeliet, poctivo naplnené burritá, z ktorých si človek nevie vybrať, lebo príťažlivé sú všetky :-). Určite nemôžete vynechať chlebík vo vajíčku, klasika, ktorú dnes len tak v ponuke kaviarní či bistier len tak nenájdete. Sladké raňajky lákajú ešte viac, najmä krupicová kaša Vám okamžite vyvoláva krásne spomienky na bezstarostné detské časy:-). Je super, že v ponuke si dokáže vybrať aj vegetarián či vegán.
Z omeliet som vyskúšal ŠAMPIŇÓNOVÚ (200 g). Bola úžasná, vláčna, dva opečené toasty a domáce opekané zemiaky ku nej skvele ladili a výborne zasýtili.
AVOKÁDOVÉ BURRITO (300 g) nemalo chybu. Plnené praženicou, s fantastickou salsou a smotanou. Naozaj bomba !
Rannô ptáča = krásny priestor, milá obsluha, výborné a výdatné raňajkové menu za prijateľné ceny, skvelá káva i koláčiky, milá obsluha. Určite si jednu sobotu vyhraďte na Rannô Ptáča, otvorení sú už od 8:00 :-).
Pizze
Dezerty
Ázijská
Ázijská
Ázijská
Ázijská
Mäsité
Rizotá
Ázijská
Dezerty
Cestoviny
Cheesecake
Pizze
Krémové polievky
Cestoviny
Ázijská
