Piváreň s jednoduchým, čistým dizajnom, dojem mierne kazia opotrebenia interiéru (chýbajúce lišty na drevenom obklade, poškodené obloženie na oblúkoch). Vcelku príjemné prostredie, no žiadny genius loci nečakajte.
Objednal som si spicy burger. Žemla bola jednoducho skvelá. Mäso na môj vkus príliš prepečené. Je to taký zlozvyk slovenských podnikov, že pokiaľ o to výslovne nepožiadate, na miesto medium, dostanete mäso prepečené na medium well až well done. Čož síce chápem, keďže väčšina obyvateľstva sú gurmánsky neandertálci, ale viac oceňujem, keď sa obsluha pri každej objednávke opýta, než prispôsobenie sa davu. Tak isto by mäso znieslo štipku soli a korenia naviac.
Kombinácia nákladných jalapenos a kyslej uhorky vytvorila príjemnú kyslo-pikantnú chuť a však chýbalo tomu niečo prekvapivé, odlišujúce, jedinečné. Veľkostne burger patrí skôr k tým menším. Celkovo naozaj dobrý až lepší priemer.
Moje hodnotenie burgru prosím vnímajte v kontexte skutočnosti, že mám pochodených množstvo burger podnikov po Slovensku v rôznych mestách a teda mám vysoké nároky.
Na pitie som si dal nefiltrovanú trinástku "kvasňák", ktorý bol na môj vkus dosť sladký a chýbala mi vyššia chmeľová horkosť, ale to je vec preferencií. IPA bola výborná a obe pivá boli výborné načapované.
Na záver môžem podnik odporučiť. Kočky z obsluhy boli milé, rajón si pravidelne obchádzali, jedlo bolo fajn a pivo (výber aj čapovanie) na naše pomery určite patrí medzi horných 10%. Rozhodne kvalita zodpovedajúca cene.
Srdcovka. Mám pobehaných množstvo "burgrární" na západnom a strednom Slovensku a Trojka rozhodne patrí do topky. Vždy sa sem rád vraciam. Jedná sa o maličké bistro so skvelým dizajnom, ale čo je podstatné majú neskutočné burgere s domácimi hranolkami, omáčkami a žemlami. Burger bol vždy šťavnatý a kvalitne pripravený.
Majú výborné vymyslený podnikateľský model s kazdostýždňovými špeciálmi. X-krát som chcel ísť vyskúšať v danom týždni iný burger, ale kvôli špeciálu som išiel opäť a zas do Trojky. V tomto podniku som zažil asi tie najnápadnejšie kombinácie chutí vôbec.
Pizze
Dezerty
Ázijská
Ázijská
Ázijská
Ázijská
Mäsité
Rizotá
Ázijská
Dezerty
Cestoviny
Cheesecake
Pizze
Krémové polievky
Cestoviny
