Prvýkrát jedla pred rokmi na Kremnickej ul. v Petržalke, kde bola výrobňa.
Majiteľka študovala cukrarinu (ak sa nemýlim, tak vo Francúzsku), sama navrhuje recepty, všetky jej zákusky, ktoré som chutnala, boli super, ale toto je moja topka.
Vymyslela som svoj recept, ktorý kopíruje originál a je fajný, ale originál je originál.
Viac menej náhodou, a bola som ozaj spokojná.
Bistier v Petržalke je požehnane, ale na Bratislava Burger (bistro) ma zaujali fotky v recenziách, a to rozhodlo.
Bistro je kúsok od Vienna Gate a Petržalskej vlakovej stanice, ide o novopostavené baráky.
Majú tú dva stolíky so stoličkami a jeden stôl na stojáka. Teda ak by bol veľký nával, asi by nemali kde sedieť.
Chvíľu som musela čakať, ale oplatilo sa. Burger, hranolky a cibuľové krúžky už na pohľad ako maľované + kapučíno.
Hranolky robené z čerstvých zemiakov, čo je úplne iná chuť ako z mrazených. V reštikách zvyčajne šanujú so soľou, tu našťastie nie - a aj to pre mňa pridalo na atraktivite.
... a burger 🫠 každej zložky bolo akurát a presne zapadla medzi ostatné.
Cena (18€) trochu vyššia, ale neľutujem, bol to ozaj gurmánsky zážitok.
Tiež tu myslia na psíčkarov, ktorých je v Petržalke bohato, a majú tu misku s čerstvou vodou.
Je to, čo to bývalo.
Zvykli sme tu chodiť oslavovať narodeniny. Výber v menu bol bohatý, rôznorodý a cenovo znesiteľný - na oslavu človek rád zaplatí aj vyššiu sumu.
Teraz sme tu boli s odstupom cca 5-6 rokov a boli sme sklamaní. Obsah menu je riadne okresaný, z pôvodných viacerých strán zostala jedna. Asi prejdeme do Parlamentky.
Ale obsluha bola veľmi milá.