Menu
Fantastické25 hodnotení 8.9

Bistronomy

Zadunajská cesta 348, Petržalka (Bratislava) - Zobraziť na mape

Jedlá:

Netradičné Fotografia jedla Vyprážaný syr Slovenská

Vyprážaný syr

Fotografia jedla Tekvicový rezeň Slovenská

Tekvicový rezeň

Netradičné Fotografia jedla Jeseter Ryby

Jeseter

K vínku Fotografia jedla Karabáčik s modrákmi Mäsité

Karabáčik s modrákmi

Podrobnosti reštaurácie:

Foto reštaurácie

  • Možnosť konzumácie jedla vo vnútri
  • Možnosť jedla so sebou

Otváracie hodiny:

pondelok:Zatvorené
utorok:11:00 -15:00, 17:00 -21:30
streda:11:00 -15:00, 17:00 -21:30
štvrtok:11:00 -15:00, 17:00 -21:30
piatok:11:00 -15:00, 17:00 -21:30
sobota:11:00 -15:00, 17:00 -21:30
nedeľa:Zatvorené

Mapa:

Hodnotenia:

8.9 Fantastické Na základe 25 hodnotení
Celkové hodnotenie
8.9
10/10 celkové hodnotenie pred 2 rokmi

"Zimné menu nemalo..."

Chybu! Perkektne zladené chute, inovatívne kombinácie a to všetko s použitím veľkého množstva lokálnych surovín. Nemám čo vytknúť ani milej a ochotnej obsluhe :) Čoskoro som späť!

10/10 celkové hodnotenie pred 3 rokmi

"Nedá sa ich..."

Nemilovať. Jedna z TOP reštaurácii v BA. Jedlo, servis a víno vždy na vysokej úrovni. Nemáme čo vytknúť ❤

10/10 celkové hodnotenie pred 3 rokmi

"Opat skvely a..."

Zaujimavy koncept restauracie v Bratislave. Ponuka jedal je mensia, ale velmi zaujimava a specialna. Ide o jedla, ktore nemaju v ponuke vsade a kombinacie ingrediencii su pre nekucharov nepredstavitelne. Napoje a vina su takisto menej zname, ale originalne. Interier je velmi pekny a vkusny, dostatocna terasa, parkovanie bez problemov.

10/10 celkové hodnotenie pred 3 rokmi

"Bistronomy som už..."

Počas korony využíval na dovoz ich super burgru, tentokrát som sa dostal aj návšteve na priamo. Podniky ovenčené pochvalami zväčša sklamú, možno kvôli vysokým očakávaniam, to však nebol tento prípad. Obsluha mala trošku pomalší štart - nie, že by bola pomalá, ale asi sme si museli nájsť k sebe cestu :). Jedlo bolo vynikajúce, za najslabší hodnotím puding s levanduľou, možno preto, že prišiel so slivkovou guľou, ktorá bola mindblowing a nabudúce by som bolo ochotný si dať len toto ako hlavné jedlo vo viacerých kusoch :D V každom prípade odporúčam, určite sa vrátim a držím palce aby im to takto išlo aj naďalej.

10/10 celkové hodnotenie pred 3 rokmi

"Výborná kuchyňa, hitom..."

Leta je vyprážaný syr, ktorý skutočne o niečom inom ako klasický smažák :) oplatí sa ochutnať všetko. Ideálne miesto na biznis obed, večeru vo dvojici alebo ako spot na ukážku modernej lokálnej kuchyne pre turistov. Menu pravidelne menia podľa sezónnych surovín. Jediný mínus je terasa ktorá je v podstate súčasťou parkoviska.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Príjemná a štýlová..."

Reštaurácia s otvorenou kuchyňou. Veľmi chutné jedlo z lokálnych surovín (kura, jeseter). Párenia buchta ako dezert bola úplná mňamka. Určite odporúčam navštíviť.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Ďakujeme večera bola..."

Výborná, všetko chutilo dokonale. Obsluha na úrovni. Príjemné prostredie a na to aký to je malý podnik tak nás nič nerušilo. Jediné musím povedať že dezert parená buchta ja skôr buchtička mohla by byť väčšia.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Veľmi milá obsluha..."

Vás oboznámi s jedlom, ktoré je na vysokej úrovni, lokálne ingrediencie s tými zahraničnými krásne kombinované, na oko veľmi pôsobivé. Párovanie vína je samozrejmosťou. Určite odporúčame.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Restauraciu sme s..."

Manzelkou navstivili na zaklade recenzie Stryc Food :) Jedlo bolo naozaj vyhrotene :) Priestory sice mensie ale za to utulne. Skvela obsluha a jedlo nie len ze chutilo vyborne ale vyzeralo uzasne. Urcite odporucam a radi sa vratime.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Nečudujem sa, že..."

čítam samé pozitívne recenzie:) Včera sme sa boli najesť, lebo sme počuli ohlasy od viacerých ľudí v našom okolí na vyprážaný syr úplne inak ako sme ho doteraz poznali a to sa nedá porovnať. Výborné jedlo, úplne zážitok papať. Obsluha veľmi milá, pozorná, príjemné miesto plné zelene, dezert taktiež netradičný a chutný. Ďakujeme, cítili sme sa u Vás veľmi príjemne a odchádzali sme spokojní.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Skvelé jedlo i..."

Obsluha, exkluzívne bistro so zameraním na netradičné formy tradičných jedál. Ceny sú vysoké, ale zodpovedajú kvalite jedla i obsluhy. Jediné, čo musím vytknúť, je miesto samotné - z bistra je "výhľad" na nevzhľadné budovy a parkovisko - tento koncept by si zaslúžil adekvátnejšie miesto.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Kvalita jedla na..."

úrovni fine dining. Myslím si, že momentálne jedna z top kuchýň v BA. Jediným mínus je veľmi malý, trocha stiesnený priestor. Takáto kvalitná kuchyňa si zaslúži určite väčší priestor, kde bude mať človek pri stole aj viac súkromia. Rezerváciu odporúčam radšej viac dní vopred. Milý a profesionálny personál, ktorý nám vyšiel v ústrety. Určite sa vrátime. Ďakujeme za servis.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Toto známe Bratislavské..."

Bistro je síce nenápadné svojou polohou,ale návštevu určite odporúčam všetkými desiatimi👍 jedlá prekvitajú farbami,chuťami,čerstvosťou a hlavne sezónnosťou použitých surovín. Predjedlá,polievka aj hlavné jedlo bolo znamenité✌️ obsluha veľmi príjemná,usmievavá a ochotná poradiť. Všetko tam klapalo ako hodinky a cely gurmánsky zážitok som di vychutnal.Bistro Bistronomy môžem iba odporučiť a prajem veľa spokojných zákazníkov🍀

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Boli sme veľmi..."

Zvedaví, ako chutí a vyzerá vyprážaný syr pripravený špičkovým kuchárom. Výber sme neoľutovali. Treba skúsiť. Rovnako aj pirohy s hľuzovkou, kuracie prsia, dezerty... Jedným slovom, skvelé! Ďakukeme našej čašníčke Kike. 🤗

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Boli sme na..."

Rodinnej večeri. Odporúčam spraviť si dopredu rezerváciu. Podnik nie je veľký a počas našej návštevy bol plne obsadený. Za nás maximálna spokojnosť. Veľmi milá a ochotná obsluha. Skvelé jedlo, výborné víno. Treba prísť a ochutnať. Vzhľadom na kvalitu jedla a použité suroviny sa treba pripraviť na vyššie ceny. Napriek tomu sa oplatí prísť.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Kvalitná gastronómia v..."

Príjemnom prostredí. Keď chcete zažiť niečo iné ako sa iba dobre najesť navštívte toto zariadenie. Obsluha rozumie svojej práci je milá a profesionálna. V ponuke sú aj vína od slovenských naturálnych vinárov, čo veľmi oceňujem. Samozrejme všetko má svoju cenu. Odporúčam.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Chcem vyjadriť velku..."

úctu ku konceptu, ktorý prevádzkujete. Ďakujem. PS: v dnešnom svete podpriemeru a nekvality ste svetlom a nádejou pre neslepých a nehluchých, že sa je možné najesť kvalitne a chutne.

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Nedávam plne hodnotenia..."

ľahko. Naposledy som sa pustil do Irinu. Ale v prípade Bistronomy ide, podľa mňa, o jeden z najlepších pomerov cena - výkon. Personál je skvelý, jedlo je zaplatíteľné, sezónne a vína sú skvelé. Bodaj by takýchto konceptov bolo v BA viacej.

6/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Rybacia polievka z..."

Jeseter je vtip, bola jedla ale za 9 EUR… Syr bol v poriadku, zaujímavá skúsenosť, tvarohové guličky tiez jedle ale neoslovili. V konečnom dôsledku všetko bolo v poriadku ale pomer cena kvalita je v nesúlade. Kebyže je všetko o 3-4 EUR lacnejšie doporučil by som každej generácii ale takto nechápem koncepciu,

10/10 celkové hodnotenie pred rokom

"Uz od prveho..."

Vstupu do restauracie po zaplatenie bolo vsetko vynikajuce. Jedlo nielen krasne vizualne ale aj chutovo vysperkovane.

8/10 celkové hodnotenie pred 11 mesiacmi

"Je mi jasné,..."

Ide o bistro. Servis bezchybný, myslím, že kuchár nemal zrovna svoj najlepší deň. Ale nehovorím tým, že to nebolo dobré. Od vína sme čakali viac. Chápeme koncept, ale uprednostňujeme "klasické" vína. Ani nahé, ani naturálne... Ale celkový dojem určite dobrý. 👍

10/10 celkové hodnotenie pred 9 mesiacmi

"S kamaratkou sme..."

V sobotu mali zarezervovane miesto a rozhodli sme vyskusat degustacne menu s parovanim vina. Za nas ❤porn food❤, fantasticke chute, perfekne vsetko dochutene, mala som vyhlad do kuchyne, slapali ako hodinky, personal pozorny, mily, stale dolieval, nesetrili, to sa nam pacilo.Hudba podprahovo hrala.Restauracia mala, utulna a to malo svoje caro.Za nas vsetko bolo uzasne, velmi chutne a urcite tato restauracia stoji za navstevu.Dakujem ze ste 🍀

10/10 celkové hodnotenie pred 8 mesiacmi

"velmi prijemne prostredie,..."

Mily personal, dobra atmosfera a vynikajuce jedlo pripravene so zmyslom pre detail.

10/10 celkové hodnotenie pred 8 mesiacmi

"Skvelá reštaurácia na..."

úrovni s kvalitnou zážitkovou gastronómiou. Profesionálny servis a vynikajúca kuchyňa ! Určite patrí medzí TOP reštaurácie v Bratislave.

10/10 celkové hodnotenie pred 7 mesiacmi

"Príjemné miesto, milá..."

A vtipná obsluha. Výborne pripravené jedlá s príjemnými detailami v podobe dobre zvolenej bylinky alebo zaujímavého korenia. Výborná voľba napríklad na narodeninový obed. Určite odporúčam.


Napíšte recenziu

Celkové hodnotenie - 5/10